Il est souvent
rapporté qu'avant 1939, on trouve un café à chaque
coin de rue. Il est vrai qu'ils sont particulièrement nombreux,
notamment rue Nationale mais aussi rue Bourgneuf (rue du 3 Septembre
1944). Les explications ne manquent pas : la population se déplace
beaucoup à pied, en vélo ou en voiture découverte
et, le long des routes, la poussière et les efforts physiques
aidant, il faut bien se désaltérer. C'est aussi un lieu
de convivialité qui permet de se retrouver après un
dur labeur. Une deuxième activité, par exemple : voiturier
ou marchand de graines, permet de compléter les revenus. Beaucoup
de ces commerces ont disparu.
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Le café-hôtel
National Blain-Brun
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Jeux de boules
au "Panier Fleuri"
du café-restaurant "Au Rendez-Vous-des-Pêcheurs"
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vers 1922, Café
du Midi, route de Lucenay n°8
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Restaurant
de la Navigation au Colombier
Au bord de la Saône et au pied du pont de Saint-Bernard.
Même si ces photos semblent un peu posées, que de charme
et de nostalgie! Rien ne manque : le filet pour la pêche à
l'épervier, les verres à absinthe (liqueur alcoolique
qui rendait fou, interdite en 1915), l'épuisette pour sortir
les poissons de l'eau, les rames pour faire avancer les embarcations,
la pompe pour gonfler les pneus des vélos et le tourne-disque
à pavillon.
(G.
Ruet)
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